Катана
Материал из Абсурдопедии
-
Самурай без катаны подобен самураю с катаной, только без катаны!-
~ Дарт Херохито про Катану
-
Ката́на - очень острая и крепкая японская приправа. Обычно подавалась с горячими колбасками и рыбой фугу. Отсюда это слово носит два значения. Первое - собственно, приправа. Вторая - горячие колбаски из редкого японского зверя ката и черноморской акулы катрана, которыми она подавалась.
Японцы очень любят катану, без неё не обходится их традиционное ежедневное харакири. Каждый настоящий самурай в древней Японии обязательно носил с собой катану, чтобы в холодные и пасмурные дни приправить ей свежеприготовленные суси, запить теплым саке и согреться.
Термин "Катана" сильно мифологизирован из-за стремления японцев выражаться иносказаниями и эвфемизмами. "Катана пронзила его живот", "Катана разрезает кишки" - всё это попытки художественными средствами передать ощущения, которые испытывает поедающий горячую японскую колбаску с катаной.
По мнению безумных ученых в катане содержатся наркотические вещества.
Помимо этого у японцев есть верование, что столь острая приправа нейтрализует любые яды. Поэтому они не боялись есть филе ядовитой рыбы фугу с катаной. Частые смерти в конечном счете привели к тому, что катану стали отождествлять с орудием убийства.
Настоящую катану, как и рыбу фугу, могут приготовить только истинные мастера поварского дела. Поэтому на настоящей катане всегда стоит клеймо мастера, который её создавал.
В настоящее время, впрочем, катана производится в индустриальных количествах на различных японских (и, к сожалению истинных ценителей, китайских) заводах. Но отличия заметны для всякого, кто сталкивался с подлинной катаной.
[править] Катана в массовой культуре
- Массовую популярность катане принёс фильм Квентина Тарантино про самураев. Фильм просто-таки пропагандирует катану, особенно сцена в суши-баре, где всё залито катаной: катана на полу, на потолке, пшиу! пяу! вжжж! и трупы-трупы-трупы! До этого катана также фигурировала в небезызвестных фильмах "Деревянное Чтиво" и "От забора до обеда" одноимённого режиссёра.
- Также катана играет немаловажную роль в фильме Перец, Перец-2 и Перец-3. Перец-4 я не смотрел, поэтому не знаю, играет ли там катана вообще какую-нибудь роль.
- "Последний сумоист" - фильм, основанный на реальных событиях, рассказывающий историю знаменитого японского сумоиста Рё Си Бу, отравившегося катаной.
