Оливье, Салат
Материал из Абсурдопедии
Салат Оливье (фр. Salade Olivier, 1798-1840) - французский кулинар, впервые в мире предложивший использовать вместо телячьего языка варёную колбасу, отчего вскоре скончался. Благодарные последователи нашли варёной колбасе множество эффективных и эффектных применений.
Современная хирургия использует варёную колбасу в качестве трансплантанта вместо телячьих языков. В практику постепенно входит пересадка варёной колбасы телятам заранее для обеспечения донорской совместимости.
Салат оливье - это что-то типа "жены-стервы", каждый вечер дубасящей мужа скалкой. На самом деле мало кто его видел во всей красе, но он тем не менее является олицетворением всего того ужасного, что случается в новый год.
Что касается приготовления салата, то здесь все может показаться достаточно печально. Рецепт был утерян, либо его украли недоброжелатели кулинарного искуства, в целях запутывания народа в истинности рецептуры. Полного и достоверно точного сотава этого салата до сих пор идут споры. Салат рубят на коммунальной кухне тупыми ножами склочные бабы в китайской просроченной бижютерии и в турецких трениках, непосредственно перед знаменательным днем, либо за сутки, складируя все ингридиенты в тарелку, кастрюлю, а то и тазик для пищи.
Салат оливье мало общего имеет с Оливье, в отличие от самого М.Оливье (основоположника оливьеделания), в салат оливье можно все что угодно порубать в кастрюлю, добавить много вареной картошки, залить все майонезом и будет салат оливье. А можно и без картошки. Например, если крабовые палочки засыпать рисом и консервированной кукурузой, а потом залить майонезом, получится все равно салат оливье. Не по вкусу, но по своей общенародной значимости.
[править] Салат оливье, как средство отдыха
Всем широко известно, что салат оливье - непременная часть застолья на любой праздник. После бурного и продолжительного застолья особо энергичные и активные в начале праздника люди, приклоняют голову перед этим великим созданием рук человеческих. Салат оливье незаменим в минуты усталости учасников празднеств. После нескольких рюмочек спиртного (в зависимости от качества употребляемого и ), голова медленно опускается, при этом показывая мимикой лица, что он (человек) еще в сознании. И тут, дабы уставшему не было твердо на столе или тарелках, как раз появляется наше оливье, ровно подстраиваясь под мило искаженное лицо празднующего. В оставшееся время сонный молодец видит великолепные красочные сны в виде проплывающей мимо колбасы вареной, картошки и зеленого горошка.
[править] Послепраздничная судьба салата оливье
После великого пробуждения спящего в салате, остается довольно забавный слепок лица человеческого, который можно поставить в морозилку , дабы это произведение искуства застыло. Затем, не вынимая из тарелки, аккуратно обернуть сие в прозрачную пленку и поставить на полку на обозрение всем до создания нового образца =))
В запасливых семьях оставшийся после Нового года салат оливье доедают до майских праздников, когда на приусадебных участках созревают первые листья одуванчиков, из которых тоже можно добавить в салат. Однако, как показывает практика, весной все начинает расцветать и пахнуть... Так и наше оливье... В это время лучше позабыть о последней пробе этого чУдного салата на счет его испорченности.
Меры по избавлению от чудесного запаха прошедших праздников: 1. Выйдите на балкон и определите направление ветра. Главное, чтоб он не дул в сторону вашей двери балкона. 2. Вынесите тару (предположительно, кастрюльку) с салатом, точнее с тем, что от него осталось, на балкон. 3. Набрав в легкие воздуха и затаив дыхание, откройте крышку и мигом убегайте с балкона в комнату, не забыв закрыть за собой дверь. 4. В зависимости от направления ветра, ваши соседи справа или слева, почуят, что и у вас праздник прошел на ура: явст было достаточно, даже немного осталось =). 5. Не открывайте балконную дверь в течении 2-3 суток.
[править] Эпилог
С тех пор, как появилась возможность купить салат оливье в пластмассовой банке в любом магазине, молодежь потеряла к нему всякое уважение. Он превратился в банальный бизнес-ланч, не самый популярный к тому же. Но старшее поколение еще хранит верность истинно новогоднему оливье, не доверяя неведомым кулинарам, которые, понятное дело, майонеза пожалеют и картошки не доложат.
Придет время, и молодые мамы примутся стращать своих детишек: "Если будешь плохо себя вести, приготовлю на новый год салат оливье!" или даже: "Не подтянешься по алгебре и физике - всю жизнь салатом оливье питаться будешь!"
Но салат оливье не умрет. Сменив фамилию и состав, происхождение и калорийность, он, под видом, скажем, салата греческого или вьетнамского витаминного с арахисом, будет неизменно появляться на новогодних столах. Потому что есть такая традиция - оливьеделанье!
 | Это незаконченная статья Быть может, автор заснул от скуки. Вы можете помочь Абсурдопедии, расширив её.
|
| Опохмел | Водка ·Кофе ·Молоко ·Пиво ·Святая вода ·C2H5OH |  |
| Закусь | Банан ·Борщ ·Бутерброд ·Доолма ·Доширак ·Колбаса ·Макароны ·Индукция ·Йогурт ·Оливье · Помидор · Салат · Сахар ·Суши · Трюфели · Хлеб ·Шашлык · Яд · Яичница · Яйцешлык | |
| Прочее | Книга о невкусной и нездоровой пище · Летающий макаронный монстр |
